If someone told you they were taking you out for breakfast to one of those Mexican pre-modern era buildings, in front of one of the busiest streets in the Mexican capital, would you say yes?
Having breakfast at Chilakillers Loungería is a thrilling experience that begins the moment you see the small place on the other side of Revolucion Avenue. It’s a small place, well served, well decorated, where owners and guests smile with ease, regardless of all those cars outside.
When Juan Segura built the Ermita building in 1930 on the corner of Revolución and Jalisco, he probably never imagined that nearly 100 years later the spiciest chilaquiles in the whole capital would be served there. In order to see and be seen in Chilakillers you need to go on a Sunday at noon. There’s no better place to recover from a hangover in all of Tacubaya. Don’t forget to see those gutters designed by Diego Rivera in Ermita’s lobby.
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Desayunos posmodernos
Si alguien te dijera que te invita a desayunar a los bajos de un edificio de la época premoderna mexicana, frente a una de las avenidas más transitadas de la capital, ¿aceptarías?
La experiencia de desayunar en Chilakillers Loungería se vuelve excitante desde que uno divisa el pequeño local del otro lado de Av. Revolución. Se trata de un espacio reducido, bien atendido, bien decorado, donde propietarios y comensales sonríen con facilidad, a pesar de los coches afuera.
Cuando Juan Segura construyó en 1930 el Edificio Ermita en la esquina de Revolución y Jalisco seguramente no imaginó que casi 100 años después estarían sirviéndose aquí los chilaquiles más picosos de la capital mexicana. Para ver y ser visto en Chilakillers Loungería hay que ir el domingo alrededor del mediodía. No hay mejor lugar para curarse la cruda en todo Tacubaya. No hay que perder de vista las coladeras diseñadas y firmadas por Diego Rivera en el lobby del Edificio Ermita.

